Resolución Rectoral Nº 039-2019-UNTRM/R
ARTÍCULO PRIMERO.- RECONOCER al Profesional Formulador del Proyecto denominado: "Aprovechamiento de subproductos del procesamiento de berríes nativos de la Región Amazonas para obtener antocianinas y carotenoídes utilizando solventes verdes presurizados y su aplicabilidad para mejorar la calidad funcional de derivados lácteos" del Instituto de Investigación, Innovación y Desarrollo para el sector Agrario y Agroindustríal de la Región Amazonas (llDAA) de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas de acuerdo al siguiente detalle: